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拿起木勺子,花梨把石杵里面的玫瑰花酱小心的舀到了小坛里面。
每一个坛子都不能装得太满,基本上三分之二就行了,因为玫瑰花发酵的时候有可能会膨胀。
害怕到时候溢出来,所以不能装得太满。
因为花梨准备的小坛每一个都不大,所以一石杵装下来,倒是装了不大的四坛。
花梨又给石杵里面装了玫瑰花瓣进去,接着又是盐又是糖按照比例放好之后,李梅便开始捣起来,花梨这才开始忙另外的事情。
捣碎了的玫瑰花酱有一股子香气,花梨忍不住伸出手指沾了一点起来然后放在了嘴里。
甜中带了一点点的酸味,倒是味道不错。
这样的味道跟以前自己在现代家里制作的差不多,只是眼前的这个玫瑰花酱的香味更加的浓郁。
这大概是因为这玫瑰花新鲜,加上比较原生态吧。
买来的油纸花梨直接封在了坛口,接着便是上蜡密封,为了让其好看,更有卖相,花梨便在最外面用了一层红绸布,并用璎珞栓了起来。
这些东西都是之前花梨早早的准备好的。
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