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        这个工作看似简单,实则需要很深的功力。

        因为要判断药材的品质,需要「望、闻、问、切」四诊——

        望:看药材的颜sE、形状、纹理。好的人参,sE泽h白,质地坚实,断面有菊花纹;差的人参,sE泽暗h,质地松软,断面无纹理。

        闻:闻药材的气味。好的当归,有浓郁的药香;变质的当归,有一GU霉味或者酸味。

        问:这个在药材上用不到,但在给人看病时很重要。

        切:用手m0药材的质地。好的h芪,质地坚韧,不易折断;差的h芪,质地疏松,一折就断。

        陈酆一个cH0U屉一个cH0U屉地检查,很快就发现了问题——

        有几包当归,已经有些发霉了,表面长了白sE的绒毛。

        有一些h芪,被虫蛀了,里面空了。

        还有一些枸杞,颜sE发黑,明显是受cHa0变质了。

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