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        沈云萱点点头，给他们一人夹了一筷子肉，“据说是南方的菜，我稍微改了一点做法，应该更适合咱们这边的口味。不过我也是第一次做，快尝尝看行不行？”

        在沈云萱期待的目光中，三人都尝了一口小炒肉，肉片一入口，就觉得又辣又香，滋味儿说不出的好。沈福下意识吃了一口米饭，发现这道菜相当下饭，和米饭简直是绝配！

        三人惊奇地看向沈云萱，“太好吃了！为啥？这不就是尖椒和肉片么？为啥跟尖椒炒肉不是一个味儿？是因为加了胡萝卜洋葱这些？”

        沈云萱笑道：“主要是因为做的方法不一样，调味料也不一样。做菜就是这样，有一点点变化都不是一个味儿，你们喜欢吃这个吗？以后咱家要是在县里开了店，卖这道菜能卖出去不？”

        “能！绝对能！”沈福去县里比较多，第一个给保证，“这么多肉这么好吃，能当一道大菜了，还是大伙儿没吃过的，萱萱你太厉害了！”

        王杏花又欣慰又骄傲，“闺女你可真牛，随便看看书就能琢磨出来，娘这辈子都没见过比你更牛的人。”

        “娘你快别夸了，要是你们有机会读书，你们也会。”沈云萱不好意思了，她这是上辈子学的，只是如今不方便说出真相，哪里有那么厉害呢。

        吴老太又吃了一口，乐呵呵道：“你爹娘说得没错，你就是有本事，将来啊，求亲的人都能把咱家门槛子踏平了。这个猪皮黄豆也好吃，我年轻时候去过一趟府城，吃了一次，就觉得很好吃了，念了很多年，你这比他那个还好吃，猪皮软烂又有嚼劲，正正好，还一点腥味没有。”

        沈云萱说：“我提前处理过猪皮，黄豆也是泡好的，做菜前处理食材也很重要，每一步都做好了才能好吃。”

        “真的好吃，香！这道猪皮黄豆也能在店里卖。”沈福一口接一口地吃，因为两道菜都有辣椒，米饭下得很快，没一会儿就又盛了一碗。

        吃多了肉有点腻，几人才尝了那道凉拌菜。本来看见是野菜没什么期待，没想到这一尝，发现味道和以前吃的完全不同。

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