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第502章 番茄酱 (1 / 3)

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        然后,将鱼头和鱼肉用盐和料酒腌制一会,最后用面粉糊上。

        随即才又来到灶台边。

        往他洗干净的小锅里倒了不少油。这么多油,还裹了面粉,应该是要炸这鱼头和鱼肉。

        薛琰还是能看明白的。

        又坐在灶门口去烧火了。

        油烧到七成热,才见她一只手拿着鱼的尾巴,一只手拿着鱼肉的另一头,将鱼肉慢慢的放进锅里炸。

        她见他在看,便又平静的说了句:“等炸的定型了,就可以松手了。”

        而她话刚说完,鱼肉也基本定型了,她这才松手,让整个鱼肉都进去炸了。还将鱼头整个放了进去。

        等炸好,才捞出来,在一个挺大的盘子里摆盘。

        “上面还要浇汁。浇汁等别的菜都做好再浇吧,这个一点不热的话也不好吃。”姜月说道。

        “嗯。”薛琰先是应了声,才问:“现在大锅可以煮饭了吗?”米他都淘好了。

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