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        白晓看到鹿肉，想到一个主意。

        “爹，您帮我把鹿肉切成拳头这么大吧。”

        杨文义也不问为什么，白晓说怎么做，他就怎么做。

        白晓找了个大盆，将杨文义割下来的鹿肉装好。

        等切完后，白晓找来盐巴和各种去腥味的调料，将鹿肉腌制了起来。

        古代没有多少零嘴吃，将鹿肉做成肉干，当零嘴吃，似乎不错？

        杨定初和杨崇焕从地里回来，看到白晓将所有的鹿肉都给腌了，诧异的道。

        “这么多肉咱们吃不完，我本打算过两天赶集的时候拿到镇上去卖了，你这会儿却把它腌制了。”

        “可以啊。”这么多的肉他们家的人也就这么几个，到时候给里长家送一些过去，还会剩不少，到时候拿到镇上去试试。

        腌制了大半天，白晓这才将腌好的肉拿到锅里煮。

        两百多斤的鹿，出去皮和内脏骨头什么的，也有一百多斤的净肉。

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