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“难怪,我就说这味道怎么有些炖过火了。”孙老爷子有点淡淡的遗憾,说道,“下回趁热乎的买回来,就别再下锅热了,这东西一回火,那味道就有些不正了……”
说得头头是好,就好像自己吃过好多回一般。
因为有卤肉打底,孙老爷子对另外两样也期待了起来。
“这是什么?”
“这个肉味豆腐渣丸子,据说它的肉味特别重,但其实里面肉并不多。它的神奇之处就在于,没怎么肉,但咬起来就跟肉差不多……”孙管家没说的是,就是因为这样,这丸子才会特别便宜,成了人家摊位上的热销货。
一文钱两个,就那么一碗,十个丸子也不过五文钱,可比那一块卤肉便宜多了。
当然了,对于孙家来说,这点钱也不算什么
孙老爷子听了,兴趣满满。
他夹了一快丸子,塞进了嘴里:“咦?”
不管是从口感上,还是味道上,还真像孙管家所说的那样,还真挺像肉的。
也不能说没有卤肉好吃,它是完全不同的两种风味,只能说更喜欢哪一种罢了。
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