《关闭小说畅读模式体验更好》
柳氏翻了几下,就去帮忙切猪板油去了:“八妹,你盯着点啊,我去帮忙了。”
“哎,你去吧,我会看着。”
朱八妹一边盯着灶,一边绣着东西,偶尔站起来和几下。
感觉锅里的猪板油开始出油了,她就喊了一声柳氏:“大嫂,是不是这样就可以了?出油了。”
“哎,我看一下。”柳氏把手里的切完,就跑过来看了一下,“没事,再烧几下。”
估摸着时间差不多了,她便不走了,就在这里等着。
直到她感觉的时间差不多了,让朱八妹改成了小火,留在锅边的时间便慢慢长了起来。
那么一大锅的东西,她需要时不时翻一下,免得底下的焦了,上面的却还没有出油。
这一锅东西,熬的时间可不短,差不多要熬到油渣全部变成了金黄色,才算是“全部出油”了。
一连两三天,朱家人都在忙这三头肥猪的事。
该腌的腌好,该挂的挂好。
熏腊肉到不急,还需要腌几天,才会拿出来熏制。
内容未完,下一页继续阅读