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柳景明兴冲冲托盘端着一只烤鸭进来,“郡主,瞧瞧这只烤的如何?”
“还有这只!”后头勾子娘也端来一只烤鸭。
云锦一眼瞧见,两只烤鸭色泽枣红,外皮光亮,伸手撕下一块放嘴里尝了尝,眸光闪亮,“嗯,入口即酥,味道馨香。柳叔,咱们成功了!”
“这只,这只呢?郡主尝尝?”勾子娘着急道。
云锦尝后连说不错。
柳景明暗舒一口气,这几日勾子娘和几个小厮反复烧烤,费了数十鸭子呢。
烤鸭这事上,勾子娘表现出极大兴趣,反复琢磨试验,几乎没离开过烤炉。
“郡主,真的成了?”柳景明不敢置信。
云锦非常开心,竖起拇指点赞,“成了,真的成了!柳叔,你们很了不起哦!”
柳景明笑了,“是郡主的法子好。烤前给鸭子打气、掏膛、洗膛、挂钩、烫皮、打糖、晾皮八道工序一丝不敢马虎。以枣木梨木为燃料烧烤,费了数十只鸭呢。”
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