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“开饭庄!”
“饭庄?哎哟,”还以为什么生意呢,杨震听罢不住摇头,“锦丫头,这京城遍地饭庄,咱杨家向来做的是药材、布匹、瓷器、粮食买卖,开饭庄劳心费力,我看还是罢了。哎,我赶紧告知那家铜器铺子还来得及!”
他倒不是心疼五百个铜锅的花费,可也不能白白浪费不是。
“三舅,三舅稍安勿躁。中午我请三舅吃饭,饭后再拍板不迟。”云锦一把拉住起身要走的杨震,冲杨震一挑柳叶眉,“本姑娘绝对是锦囊妙计!”
医馆这边有林玉来日常打理,专家姚御医坐诊,开饭庄那是迎来送往,迎八方客纳四海财,饭店掌柜,账房,厨师,跑堂等一众人手得杨震去找。她贡献的是饭店经营模式及理念,以及独门配方。
杨震在县主府吃涮肉吃的浑身冒汗,吃的停不下来,赞不绝口。他在商场摸爬滚打这么些年,买卖成精了,别说京城,满东朝国都没一家涮肉涮菜吃的饭庄。
“三舅,商场如战场,做买意最要紧的是啥?抢抓商机呀!在我们那里大公司都设有企划部,一个好的创意值好多钱,金点子嘛。”
云锦兴奋之下口无遮拦,什么公司企划部都出来了。
“开饭庄!”杨震当即拍板。
嘿嘿,就知道会这样!云锦自袖袋内掏出几页纸道,“名字我都取好了:东来顺火锅店!三舅着手租房子吧,这是店铺装饰设计文案,最好二三层临街楼房,位置要好。待第一家火锅店火爆京城,再到各府城开连锁店!”
“东来顺……好,好名字!”杨震接过方案在手,“三舅即刻找铺面,修缮,挑人什么都不用你管!”
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